にふぇ～ら

ちゅううがなびら～

『糸満ハーレー』が開催し、いよいよ沖縄の梅雨が明けました。


ご近所の子供が、お父さんとホースで水遊びしていたり。

サンサンと照る太陽も眩しい今日です。

さて、今週の『にふぇ～らランチ』も毎日完売です。

最近ではご予約して下さるお客様も増え、とても嬉しいです。

今週は『淡雪チャーハン』です
≪6月14日～6月25日まで≫




『前菜』です。



左上から　・長芋ともずくの寒天寄せ

　　　　　　　・キュウイとゴーヤーピクルス

左下から　・フーチバーと豆腐の薬膳みそ田楽

　　　　　　　・雲南百薬の和え物

　　　　　　　・ハンダマで包んだ長芋のジェノベーゼ


　　　　　　　『長芋ともずくの寒天寄せ』




昨日は、大学時代の友人の結婚式に行ってきました。

余興も舞踊や、新郎新婦のミュージカルもあったりして、楽しいお式でした　　　　　　　　

新婦とは、「英語演劇サークル」からのお友達。

『織姫と彦星』　や、　『美女と野獣』など。

彼女は女役、私は男役で皆で練習に励んでいたのが懐かしいです♪

もうじき七夕です。

『にふぇ～ら・七夕ランチ』のメニューもそろそろ考えなくてはッ♪

琴乃、ご結婚おめでとうございます。

末永くお幸せに